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Génépi bio and Pastis bio, in Gold

Two of our products were awarded at the General Agricultural Competition this year!

 

Our Génépi Bio has won a gold medal for the second consecutive year - a real consecration for this 100% natural and organic product. Made exclusively with local Bio Génépi flowers, this alcohol without extracts or additives is a must in our production.


After a first gold medal in 2016, Pastis Bio has been rewarded once again in gold this year. This traditional anise is made from fifteen organic ingredients without extracts and without artificial flavors. Some plants are picked wild in the heart of the Ubaye Valley. It certainly represents the subtle marriage of the Alps and Provence which we hold so much.

 

We are obviously very happy with these two awards, which highlight the work of our team but also local producers with whom we work in partnership.

A new website for Lachanenche distillery!

Welcome to our brand new commercial website developed by Le Naturographe. You will find our news, our entire range of...

EN SAVOIR +

The new traditional aperitifs, finally available!

Here they are finally !! The traditional aperitifs Lachanenche are all beautiful, all fresh in their new...

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  • Nouvelles barriques fraîchement réceptionnées pour lancer le finish de notre whisky... ça sent bon ! 🤙 

#whisky #whiskyfrancais #distillerie #alpesdusud #purealpes #artisanat #lachanenche #ubaye #frenchalps #alambic
  • Notre limoncello bio admirablement mis en valeur par @ciboulette_archives.

Pas de colorant, ni d'arôme, ni de conservateur!
Uniquement citrons bio, sucre bio, alcool bio et eau de @ubaye_vallee_france

Se déguste impérativement glacé en cet été précoce ☀️

#spiritueux #distillerie #artisanat #bio #limoncello #ubaye #lachanenche #purealpes #frenchalps #citronbio #refreshing
  • C'est le moment de bichonner nos framboisiers bio !
Le désherbage manuel est de rigueur avant d'installer le paillage.

#agriculturebio #framboisebio #ubaye #lachanenche #distillerie #liqueur #artisanat #purealpes #alpesdusud
  • Nous arrivons à L'ETAPE CRUCIALE ! 🙌
Ces échantillons issus de nos barriques vont être assemblés par nos soins pour élaborer le profil aromatique de notre premier embouteillage de whisky.

Commercialisation cet automne !! 🤫

#whisky #distillerie #ubaye #artisanat #whiskyfrancais #lachanenche #alambic #maltdorge #barrique
  • L'arrivée du printemps donne le top départ des travaux agricoles. 
Ici, nous préparons nos champs de framboisiers bio afin que les plants puissent se développer dans les meilleures conditions.
Et s'il vous plaît: pas de gel tardif et pas de grêle 🤞

#agriculturebio #framboisebio #purealpes #lachanenche #ubaye #distillerie #culture #bio #ubaye #alpesdusud #circuitscourts
  • Notre liqueur de menthe Bio joliment mise en valeur par @ciboulette_archives 🍃🍃

Liqueur peu sucrée, légèrement poivrée avec des saveurs intenses de menthe fraîche. Se déguste glacée 👌

#liqueur #bio #menthe #digestif #distillerie #artisanat #fraicheetepicee #ubaye #purealpes #alpesdusud #lachanenche
  • Nous embouteillons notre Vin et Orange 🍊

- Une belle amertume
- Des saveurs généreuses d'orange
- Un taux de sucre limité à "juste ce qu'il faut"
- Une pointe de vanille

Vous êtes de plus en plus nombreux à l'apprécier et vous avez bien raison !!

#apéritif #orange #distillerie #lachanenche #alpesdusud #vindorange #artisanat #ubaye #purealpes
  • C'est le zest qui compte !! 🍋🍋🍋
Citrons bio pour l'élaboration de notre Limoncello.

#citronbio #limoncello #lachanenche #spiritueux #BIO #artisanat #ubaye #purealpes #alpesdusud
  • Toute l'équipe vous souhaite le meilleur pour cette nouvelle année !!

Merci de nous avoir suivi tout au long de 2021; année d'une certaine intensité... 😅

De belles réalisations vont voir le jour en 2022 donc restez connectés 🤙

#lachanenche #ubaye #distillerie #spiritueux #artisanat #bio #2022 #purealpes #frenchalps #alpesdusud
  • Nous fermons à 16h30 cet après-midi et nous vous retrouverons lundi pour préparer la fin d'année.
Joyeux Noël à tous !!