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Génépi bio and Pastis bio, in Gold

Two of our products were awarded at the General Agricultural Competition this year!

 

Our Génépi Bio has won a gold medal for the second consecutive year - a real consecration for this 100% natural and organic product. Made exclusively with local Bio Génépi flowers, this alcohol without extracts or additives is a must in our production.


After a first gold medal in 2016, Pastis Bio has been rewarded once again in gold this year. This traditional anise is made from fifteen organic ingredients without extracts and without artificial flavors. Some plants are picked wild in the heart of the Ubaye Valley. It certainly represents the subtle marriage of the Alps and Provence which we hold so much.

 

We are obviously very happy with these two awards, which highlight the work of our team but also local producers with whom we work in partnership.

A new website for Lachanenche distillery!

Welcome to our brand new commercial website developed by Le Naturographe. You will find our news, our entire range of...

EN SAVOIR +

The new traditional aperitifs, finally available!

Here they are finally !! The traditional aperitifs Lachanenche are all beautiful, all fresh in their new...

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#Lachanenche

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  • Hyssopus officinalis ou Hysope.
Cueillie sauvage par nos soins au cœur de la Vallée de l'Ubaye.

Plante un peu oubliée, pourtant très belle et savoureuse. Elle était très utilisée par le passé pour ses nombreuses propriétés médicinales.
🔴 à n'utiliser que sur avis médical en huile essentielle. 

Liqueur digestive bio à 40%vol.

#hysope #lachanenche #liqueur #cueillettesauvage #distillerie #ubaye #ubayevalley #artisanat #purealpes #alpesdusud
  • Mathieu en pleine récolte de nos framboises bio

#framboisebio #framboise #artisanat #spiritueux #liqueur #purealpes #alpesdusud #agriculturebio #lachanenche #ubaye
  • L'Ubayito par @otandem04 👌
Votre allié pour affronter les soirées caniculaires

La même recette que le mojito mais avec du génépi Lachanenche à la place du rhum, et un peu moins de sucre.

Le génépi Lachanenche apporte de belles saveurs afin d'équilibrer fraîcheur et caractère.

📷 @pierreallairevideaste

#génépi #mojito #ubaye #lachanenche #purealps #cocktails #alpesdusud #ubayito #genepito #aperitif #summer2022
  • Lavande sauvage cueillie au dessus de la distillerie à 1700 mètres d'altitude.
Afin d'élaborer notre apéritif gourmand : LA MONTAGNETTE !

https://www.lachanenche.com/fr/aperitifs-traditionnels/28-montagnette-75cl.html

#lachanenche #aperitif #montagnette #cueillettesauvage #ubaye #PUREALPES #lavande #alpesdusud #provence #spiritueux
  • Nouvelles barriques fraîchement réceptionnées pour lancer le finish de notre whisky... ça sent bon ! 🤙 

#whisky #whiskyfrancais #distillerie #alpesdusud #purealpes #artisanat #lachanenche #ubaye #frenchalps #alambic
  • Notre limoncello bio admirablement mis en valeur par @ciboulette_archives.

Pas de colorant, ni d'arôme, ni de conservateur!
Uniquement citrons bio, sucre bio, alcool bio et eau de @ubaye_vallee_france

Se déguste impérativement glacé en cet été précoce ☀️

#spiritueux #distillerie #artisanat #bio #limoncello #ubaye #lachanenche #purealpes #frenchalps #citronbio #refreshing
  • C'est le moment de bichonner nos framboisiers bio !
Le désherbage manuel est de rigueur avant d'installer le paillage.

#agriculturebio #framboisebio #ubaye #lachanenche #distillerie #liqueur #artisanat #purealpes #alpesdusud
  • Nous arrivons à L'ETAPE CRUCIALE ! 🙌
Ces échantillons issus de nos barriques vont être assemblés par nos soins pour élaborer le profil aromatique de notre premier embouteillage de whisky.

Commercialisation cet automne !! 🤫

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