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Eau de vie de prunes des Alpes 70cl

Cette eau-de-vie a reposé trois ans en cuves inox à 1400 m d'altitude.

Les variations de température saisonnières lui ont offert rondeur et élégance.

Trois variétés de prune sont nécessaires à ce bel équilibre: La prune sauvage de Briançon, la mirabelle des Hautes Alpes et la perdrigone typique du terroir, qui servait autrefois à faire les"pistoles", fameuses prunes séchées très en vogue au XIXe siècle. Le tout est distillé lentement à faible pression dans un alambic à double retors de 1907 pour offrir ce nectar explosif.


Eau de vie de prunes des Alpes - 40%vol.

Eau de vie de prunes des Alpes 70cl
40,00 €

Se consomme à température.



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